万願寺とうがらし

柔らかく甘味がある「甘長とうがらしの王様」
京都の特産野菜
・中晩生で果長１５ｃｍほどで収穫
・果実が大型で果肉の厚い
　　伝統ある甘長とうがらし
・辛みはなく甘みとボリュームあり
・種も少なく食べやすいのが特徴
・素焼きや煮物、てんぷら
　油炒め、生食も美味